Découvrir les activités de la coutellerie
Fabrication artisanale et vente de couteaux
Paulo Simoes dans son atelier de coutellerie
Bienvenue dans les Landes, au sud ouest de la France en Nouvelle-Aquitaine, aux amateurs et passionnés de forge, travail du métal et surtout de couteaux artisanaux.
Vous trouverez sur la boutique en ligne une vue générale de la production :
Toutes les pièces présentées sont intégralement réalisées à la main par Paulo Simoes en utilisant un choix varié de matières premières de qualité. Voir tests réalisés sur couteaux.
Stages de forge, coutellerie et cuir
Travail de l'acier
Les stages de formations proposés par Paulo Simoes sont :
. Forge :
Couteaux, damas et objets en fer forgé.
. Coutellerie :
Elaboration et fabrication d'un couteau en stock removal (par abrasion), couteaux fixes et pliants.
. Cuir :
Elaboration et création d'étuis de couteau et objets en cuir.
Le programme des stages est personnalisé en fonction de votre expérience (débutant, initié ou confirmé) et de vos attentes. Ils sont effectués en France au sud de Dax et à l'étranger (métallurgie).
Venez rencontrer Paulo Simoes lors de manifestations et salons en France et à l'étranger
Il vous présentera ses couteaux à la vente et vous renseignera sur ses formations de coutelier
Mars : Salon Lames de Garonne à Portet-sur-Garonne (31)
Mai : Coutellia le salon du couteau à Thiers (63)
Juin : Marché des Artisans du Feu et de la Terre à Nègrepelisse (82)
Juin : Survival Expo à Paris (75)
Août : La Fête du Couteau à Nontron (24)
Août : Salon International du Couteau à Lisbonne (Portugal)
Septembre : Salon International du Couteau d'Art et de Collection à Paris (75)
Octobre : Salon de la Coutellerie à Nogaro (32) (cf. article)
Octobre : Salon du Couteau et des Arts de la Table à Lyon (69)
Session de damas au Portugal
L'actualité de Paulo Simoes
" Cet homme de passion et d'engagement entreprend chaque action avec soin, rigueur et sérieux "
Magazine La Passion des Couteaux
(EI) Coutellerie Paulo Simoes | SIRET : 479 599 607 00039
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